Rezepte aus dem Indischen Ozean - Traditionelle Garnelen Piri-Piri Suppe Hotel der Indische Ozean

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Traditionelle Garnelen Piri-Piri Suppe

Zutaten

  • 200g große Garnelen (große Garnelen) sauber und schneiden kleine Würfel
  • 10 ml (2 Teelöffel) Knoblauch
  • 30 ml (2 Esslöffel) Zitronensaft
  • 2 große chili (Piri-piri)
  • 200 ml Fischbestand (Fischknochen und Gemüsebestand kochen kochen)
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Vorbereitung

In einem großen Kochtopf über mittlerer Hitze, kombinieren Fischbrühe und Garnelen consommé. Bring zu einem köcheln, dann belasten.
Bringen Sie Brühe zu Topf und fügen Sie Garnelen und gehackte Chili, Zitronensaft, Hitze durch und stellen Sie Gewürze. Mit gehackter grüner Zwiebel garnieren

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