Recettes de l'Océan Indien - Poulet au style maldivien Hotel L'océan Indien

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Poulet au style maldivien

de Diamonds Athuruga
Doses Ingrédients pour 2 personnes

Ingrédients

Ingrédients pour 2 personnes

  • Poulet = 600 gr.
  • Pâte à la tomate = 500 gr.
  • Poudre de curcuma = ½ cuillère
  • Poudre de curry = 1 cuillère
  • Chilli Powder = 1 cuillère
  • Bâton de cannelle = 1
  • Curry Leaves = 10 pices
  • Green Chilli = 2 pices
  • Ail = 2 Grm
  • Oignon = 2 Grm
  • Huile de maïs = 5 ml
  • Sel = Comme votre goût

Préparation

Préparation

Tout d’abord, nettoyer le poulet et couper les poitrines et les jambes de poulet.Mélanger tous les produits avec de l’huile de maïs pour épicé jusqu’à ce qu’il devienne rouge ou pâte.

Ensuite, appliquer la pâte avec du poulet et la faire sécher pendant 20 minutes. Enfin, mettez le poul dans le four pendant 30 minutes à une température de 150 ° c.

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